Zoals ik in eerdere berichten heb geschreven, raad ik zeker aan om bewust te zijn van de problemen van de hippe tuin, te proberen de tuin zo gezond mogelijk te maken en dan kan ik inderdaad beginnen met het aanleggen van een groentetuin. Als dat klaar is, is de grote vraag natuurlijk, en wat planten we er dan in?
Eigenlijk zijn er 2 mogelijkheden:
- Ik ga kleine plantjes kopen om buiten geplant te worden in de groentetuin. Dit is de makkelijkste oplossing en geeft meestal zeer goede resultaten. Zeker als de planten al vrij groot en sterk zijn tegen mogelijke natuurlijke vijanden.
- Ik koop biologische zaden, meestal in een winkel zoals www.semailles.com en plant ze in de moestuin wanneer dat wordt aanbevolen (vaak vermeld op de verpakking).
Voor mij persoonlijk neemt het kopen van reeds ontwikkelde planten het plezier weg en dan denk ik dat ik net zo goed biologische groenten kan gaan kopen (maar dat is mijn persoonlijke mening natuurlijk).
In het begin werkte ik dus alleen met de biologische zaden, direct op het juiste moment in de grond van mijn moestuin. Als de zaden in de grond zitten, kan ik de grond niet bedekken, want als er geen zon is, zal het zaad niet ontkiemen. Tijdens deze periode van zaaien en ontkiemen kan het soms lang duren, zodat het onkruid zich rustig ontwikkelt op die plaats.
Mijn ervaring is dat sommige zaden gemakkelijk tot planten uitgroeien en andere veel moeilijker zijn. Nu als het vele onkruid met zich meebrengt, vind ik het niet ideaal en vooral veel werk (ik werk niet zoveel in mijn tuin en vooral wanneer ik zin heb, het mag geen ‘must’ worden). Het enige wat voor mij goed werkt is peterselie, spinazie en aardbeien. Ze groeien waarschijnlijk perfect als het onkruid nog niet zo actief is.
Voor alle anderen ben ik overgestapt op het zaaien van de zaden eerst in kleine potjes en daarna overzetten in de grond (laat toe om te zien ook welke zaadjes effectief plantjes geven). Om dit te doen in een omgeving waar ik niet te nauw hoef te kijken op de omgeving, leek een serre de beste oplossing. Nu denk ik persoonlijk niet dat een serre de investering snel zal terugverdienen, ik zie het vooral als een les over het leven en de natuur. En vanuit dit oogpunt denk ik dat het een perfect hulpmiddel is dat ik meer dan de moeite waard vind.
Wat goed werkt als zaadjes direct in de grond voor mij zijn:
- Peterselie, spinazie, rabarber, munt en tijm met heel weinig werk.
- Radijzen en aardbeien met wat schoonmaakwerk, maar nog steeds beperkt.
- Rucola, ik moet het kort houden anders worden ze snel bitter.
- Wortels in zachte gezonde grond.
Wat goed werkt eerst in pot en dan in de grond:
- Bieten (rood en normaal)
- Pompoenen (alle soorten)
- Kale (boerenkool)
- Butternut
- Courgetten
- Komkommers
- Tomaten
- Kerstomaten
Wat goed werkt in pot en blijft in grote pot:
- Sla (ideaal op een hoogte zodat slakken er niet gemakkelijk bij kunnen)
- Kervel
- Basiliek
- Koriander
- Kurkuma
Wat moeilijk is en nogal wat aandacht of voorbereiding vergt:
- Bloemkool
- Broccoli
- Witloof
Wat nooit voor mij heeft gewerkt:
- Selder
- Prei
- Venkel
Dit is natuurlijk mijn ervaring, ik vind het goed dat iedereen zijn eigen ervaringen beleeft. Luister naar anderen, deel met hen en neem wat ik denk dat ook voor mij kan dienen of dat ik kan toepassen.
Dus het grootste deel van mijn grond is volledig bedekt (met stro, takken, groente compost…) zoals in de permacultuur. Ik maak er eigenlijk alleen maar een gat in om de plant uit de pot te planten in de grond en dan snel weer om de plant heen bedekken. Soms zet ik een open pot om de plant heen die ik in de grond zet om de plant wat meer te beschermen, vooral als de planten nog klein zijn.
Aarzel niet om te laten weten wat voor jou werkt, ik denk dat we hier echt meer over moeten praten en niet alles wat de natuur ons biedt als normaal moeten accepteren. De natuur levert elke dag wonderen, we zijn alleen geconditioneerd om ze niet meer te zien, de smartphone biedt zoveel aantrekkelijke dingen om te overleven, toch?
#natuur #planten #zaden #serre #permacultuur
Geef een reactie